爽口下饭的萝卜泡菜的做法

STEP1、萝卜洗净去皮切条，撒上几大勺盐，拌匀，腌两个小时

STEP2、倒出腌萝卜出的水，用纯净水冲洗一下萝卜，冲一下就行，然后把萝卜放入密封罐

STEP3、将小米椒连汁一起放进罐子，根据自己的吃辣水平放，不能吃辣的可以省略，加入白醋至罐子的1/3处

STEP4、加入纯净水至没过萝卜，加四勺白糖，然后使劲晃几下罐子，让调料充分均匀。放一天就可以吃了，最好一个礼拜吃完。