主食家常菜 电饭锅版鱼香鸡爪的做法, 电饭锅版鱼香鸡爪的家常做法
STEP1、糖、盐、料酒、醋、老抽、生抽放入小碗中搅拌均匀备用。
STEP2、鸡爪用刀切去指甲,洗净。小贴士:切去鸡爪的指甲有助于去除鸡爪的腥味,如果觉得麻烦也可以不剪指甲。
STEP3、冷水下锅焯鸡爪,待水开捞出,洗去浮沫。
STEP4、从骨头接缝处将鸡爪剪开或者切开。
STEP5、电饭锅中放入蒜末、姜末、剁椒末和之前拌好的调味汁,加入300ml水,开启煮饭模式,出锅前放入小葱段拌匀出锅即可。
这道菜简单,但是太太太.....鲜美了。时间:约10-15分钟难度:简单
天上龙肉,地上驴肉。鲜嫩无比的美味时间:约10-15分钟难度:简单