 春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的做法

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的做法

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春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的配料

荠菜（500克）
猪肉（260克）
鸡精（2勺）
姜（2片）
葱（2根）
盐（3克）
蚝油（1勺）
味极鲜酱油（2勺）
秘制调料（1勺）

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的步骤

STEP1、荠菜择净洗净

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP2、绰水

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP3、荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP4、搅拌均匀入味

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP5、和面，白面粉不够了，掺的全麦面粉

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP6、饺子还算白净

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP7、炒鸡筋道的感觉

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

STEP8、荠菜饺子口感清香，不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

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