粽子改造成的糍饭团的做法

STEP1、将真空包装的粽子加热至可以食用的状态。除去粽叶待用。

STEP2、油条切成薄片，平底锅里加少量油加热后倒入切成薄片的老油条，煎至两面金黄嘎嘣脆。取出放凉待用。这里我用的就是普通的超市买的油条，因为味道不佳，所以改造成老油条。如果你是买到的新鲜的脆油条，你可以直接包饭团，不需要做成老油条。当然如果你喜欢老油条那种酥脆的口感，那就按照上面的方法简单加工一下。

STEP3、萝卜干或榨菜切成小丁，用量按各人口味调整。

STEP4、准备好一张硅油纸，或者保鲜膜也可以（我喜欢用硅油纸，比较好操作），摊平在操作台上，把粽子放到纸上，用饭铲压平成长方形，足够包下你准备的油条的尺寸就可以了，均匀的铺上萝卜干丁或榨菜丁。

STEP5、再铺上老油条。

STEP6、抬起油纸的下边往上卷起来，收口压紧，糍饭团就包好了。

STEP7、甜饭团的做法如下：准备好一张硅油纸，或者保鲜膜也可以（我喜欢用硅油纸，比较好操作），摊平在操作台上，把粽子放到纸上，用饭铲压平成长方形，足够包下你准备的油条的尺寸就可以了，均匀的撒上白糖和黑芝麻粉，铺上老油条，抬起油纸卷起来，收口压紧，糍饭团就包好了。

STEP8、开吃！

STEP9、配上一杯香浓的豆浆是再好不过了✌️