 塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法

主食家常菜塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法，塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的家常做法

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的小提示

可以根据自己喜欢的软硬度减少或者增加面条焖制时间。

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的配料

面条（适量）
西红柿（2-3个）
鸡蛋（2个）
葱蒜（适量）
番茄沙司（一大勺）
香葱或香菜（少许）
植物油（少许）

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的步骤

STEP1、面条没有什么要求，只要不是挂面，其他什么切面、手擀面、长寿面都可以。加入少许植物油拌匀。开水上锅蒸15到20分钟，至五成熟即可。

STEP2、塔吉锅坐热加少许油，下入鸡蛋炒熟盛出。

STEP3、再放少许油，葱蒜末、西红柿切小块放入，稍炒。放两大勺热水。

STEP4、把面条平铺在西红柿上，撒上番茄沙司，盖锅盖中火闷8分钟左右。

STEP5、开盖加入炒熟的鸡蛋，放少许盐拌匀，撒上香菜或香葱。

STEP6、开吃吧！

温馨提示：

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