主食家常菜 自制甜面酱的做法, 自制甜面酱的家常做法
STEP1、先用冷开水将面粉调匀到无颗粒
STEP2、加入适量油,小火热锅热油,加入调匀的面粉和水,注意一直搅拌,防止粘锅
STEP3、加入生抽、老抽和糖,不停搅拌至粘稠即可。个人喜欢偏甜的,因此方子上糖较多。可以先加一调羹的糖然后根据自己的口味添加。
剁椒鱼头是湖南的传统名菜,也被称为“鸿运当头,是饭店里的招牌菜。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,刚出锅的鱼头热气腾腾鲜香四溢,光闻着味就口水直流。这里说的调羹是中式调羹
学会了这个,5块钱的豆腐能做出50块钱的肉菜的感觉!好吃又好看。不仅日常可以吃,宴客吃饭也拿的出手哦。这里说的调羹是中式调羹