芝麻松子红糖馒头的做法

STEP1、备好红糖，枸杞，熟芝麻，烤过的松子，金龙鱼小麦粉。

STEP2、将清水520克，红糖150克，玉米油15克，金龙鱼二款粉各500克，酵母10克。

STEP3、厨师机揉至面团光滑，差不多十分钟的样子，揉好之后再将枸杞熟芝麻及松子加入，再继续揉至个几分钟就可以。

STEP4、揉好之后醒个十分钟，然后取半团出来搓揉好。

STEP5、然后擀至面皮薄再由下往上卷起来，切好就可以入蒸锅及蒸盘了。

STEP6、我这次是用蒸烤箱来蒸馒头，最重要的是检查一下水箱的水位。

STEP7、然后醒发15分钟。

STEP8、再选择一号蒸馒头模式将甜馒头蒸好。

STEP9、一样得蒸好之后不要太着急开箱门，一样的焖个五分钟再开，这样子馒头看起来更为饱满。