主食家常菜 蒸鱼也可以很下饭——豉蒸龙利鱼的做法, 蒸鱼也可以很下饭——豉蒸龙利鱼的家常做法
STEP1、龙利鱼解冻,切块,冲洗,码在厨房纸上吸掉多余水分。
STEP2、蒜指天椒豆豉过热油,油不要太热以免蒜烧糊,加入糖少许。起锅淋在鱼上。
STEP3、大火蒸5-6分钟,出锅
STEP4、这时蒸鱼盘里蒸出很多水分,倒入锅中。
STEP5、生抽水淀粉勾芡
STEP6、鱼上铺葱条,淋上勾芡好的鱼汁。上桌开吃,非常下饭开胃的一道菜,鱼肉鲜嫩无骨,非常适合孩子吃。
以前都是煮面汤吃的,今天想着换个吃法,之前都是吃拌粉拌面的,刚好早上买的是刀削面,试试拌刀削面如何,没想到还挺好吃的自己喜欢瞎琢磨一些菜,本菜也是自创,如有雷同,实属抄袭(ฅ>ω
蛋黄,牛奶,细砂糖,低筋面粉,玉米油,蛋白,柠檬汁,细砂糖,奶油,草莓车厘子自己喜欢瞎琢磨一些菜,本菜也是自创,如有雷同,实属抄袭(ฅ>ω