STEP4、静置面团的时候制作椰蓉馅,将椰蓉馅中的配料混合均匀即可
STEP5、面板上涂一层薄油,将面团擀开成宽20厘米,长40厘米的长方形面片
STEP6、在面片上均匀涂满椰蓉馅,底部收口处留出一部分不涂,并压薄
STEP7、将面团自上而下卷起成长圆柱体,捏紧收口,并轻按面团
STEP8、将整成圆柱体的面团纵切,分成两半将切面朝上,注意面团的一端不要切断
STEP9、两股面团交叉拧成麻花状,注意将切面朝外
STEP10、以不切断的一端为圆心将面团盘成圆形,并放入直径为18厘米的圆形模具中,在温暖潮湿处进行最后发酵
STEP11、面团发酵至两倍大以后,表面刷蛋液,放入预热至175°C的烤箱中烤约35分钟至色泽金黄即可
高筋面粉,食盐,白糖,酵母,食用油,芝士碎,牛肉粒,虾仁,胡萝卜,青椒,圣女果,披萨草,番茄酱外形宛若一朵绽放的玫瑰花,带有浓郁的椰蓉香气,带着淡淡的甜味开启沉睡一晚的味蕾,这款面包着实为早餐的餐桌增色,可以点亮一天的好心情。花朵造型是这个面包的亮点,简单几步就可以做出漂亮的玫瑰花朵,造型苦手们不妨一试。我不习惯边做边拍,所以步骤图是自己手绘的,大家轻拍哈~分量为一个直径为18厘米的圆模。
鳕鱼(codfish),是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。 鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味。外形宛若一朵绽放的玫瑰花,带有浓郁的椰蓉香气,带着淡淡的甜味开启沉睡一晚的味蕾,这款面包着实为早餐的餐桌增色,可以点亮一天的好心情。花朵造型是这个面包的亮点,简单几步就可以做出漂亮的玫瑰花朵,造型苦手们不妨一试。我不习惯边做边拍,所以步骤图是自己手绘的,大家轻拍哈~分量为一个直径为18厘米的圆模。