 低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的做法

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的做法

主食家常菜低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的做法，低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的家常做法

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的配料

鸡蛋（1个60克左右）
红磨坊全麦面粉（500克）
酵母（5克）
牛奶（280克左右）
内馅
核桃（适量一小碗）
麻薯（我比较爱吃，量有点多）
牛奶（210克）
水磨糯米粉（120克）
玉米粉（30克）
白砂糖（50克）
无盐黄油（30克）

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头的步骤

STEP1、将全麦面粉，牛奶，酵母，鸡蛋直接扔厨师机1档5分钟，2档5分钟，揉到三光!每种面粉吸水性都不同，我用了280牛奶！幸好做的是馒头，嘿嘿！牛奶！

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头

STEP2、三光！感觉还是有点点干！但是不太影响，嘿嘿！

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头

STEP3、海氏烤箱30第一步发酵，1小时10分钟左右天气热直接室温发酵即可！

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头

STEP4、在等待发酵一小时中，抓紧准备内馅！核桃剥出一小碗，然后微波炉我是叮一分钟就熟了！接下来就是最爱最爱QQ麻薯！除了黄油外所有材料混合，搅拌均匀，无颗粒！最简单偷懒就是直接微波炉叮3-4分钟，没有流动性液体即可！趁热马上放入黄油，搅拌均匀！这一步一定要趁热搅拌！否则凉了，黄油就融入不进去了！搅拌后必须用保鲜膜包裹！否则会干！！！会干！！！会干！！！

低脂健康-100%全麦麻薯核桃馒头