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青蟹糯米饭的做法


青蟹糯米饭的做法


主食家常菜 青蟹糯米饭的做法, 青蟹糯米饭的家常做法


青蟹糯米饭的配料

  • 糯米 (100克)
  • 青蟹 (1只)
  • 鲍鱼 (4只)
  • 干贝 (适量)
  • 开洋 (适量)
  • 青豆 (适量)
  • 玉米 (半根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 水 (适量)

青蟹糯米饭的步骤

STEP1、1、糯米浸泡4小时以上;2、干贝、开洋洗净纯净水泡着,备用;3、鲍鱼洗净切块(一个切4-5小块),备用;4、热油,葱、姜爆香,倒蟹(大钳需要敲碎,不然牙口再好也啃不动啊)、糯米、青豆、玉米、红萝卜一起炒香,加盐,生抽调味,干贝、开洋、鲍鱼(连泡的水一起)炒均匀。

青蟹糯米饭

STEP2、5、再装入电饭煲一小碗水按下煮饭就可以了。

青蟹糯米饭

STEP3、6、盛一碗,鲜香四溢,三张挑剔嘴吃得不停点头。非常成功()

青蟹糯米饭


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