主食家常菜 沙茶乌冬面的做法， 沙茶乌冬面的家常做法
STEP1、我用的是汕头手打牛肉丸，非常弹牙，扎实，大颗，没有添加淀粉的。对半切，然后切花，丢进水里煮开就会开花了。煮三分钟捞上来备用。
STEP2、刚才煮牛肉丸的水下乌冬煮三分钟，用筷子挑散。刚才煮牛肉弯已经出了一些油了，用来煮乌冬很香。三分钟后把倒掉，留乌冬在锅里，水不用完全沥干，留一点更好拌开。
STEP3、把沙茶酱，花生酱，一点花生油或没有味道的油，喜欢吃辣的还可以来点辣椒酱，加入乌冬里。用筷子快速的搅啊搅拌匀
STEP4、倒入碗里放上刚才煮过的牛肉丸在面上。搞掂。
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。在讨论区看见有人问怎么消耗沙茶酱，又看到首页那个帮家乡上头条的活动，中午又想吃乌冬。就有了这个食谱。
滑嫩顺口，滋溜一下嗦到嘴巴里，喔是停不下来的味道在讨论区看见有人问怎么消耗沙茶酱，又看到首页那个帮家乡上头条的活动，中午又想吃乌冬。就有了这个食谱。