主食家常菜 董太的私房菜--鸡蛋玉米面糊糊的做法， 董太的私房菜--鸡蛋玉米面糊糊的家常做法
STEP1、取适量玉米面粉（一个人吃，就小半碗就够了。）
STEP2、加入鸡蛋一个，放入适量盐跟胡椒粉，加入凉白开，搅拌。
STEP3、不能太干，也不能太稀，粘稠度要以能粘住搅拌工具为宜。
STEP4、开火，上锅放入适量开水，带开水完全沸腾以后，导入搅拌好的玉米糊。
STEP5、顺势搅拌，一直搅拌以防止粘锅。
STEP6、直到搅拌成为糊状，关小火，有气泡往上冒，可以出锅了。
肉末,芋头,生抽老抽盐糖,香菇丝,香菇水,葱夏天来上这么一碗玉米糊，真的不一样。这个是父亲教给我的，味道特别香，颜色也特别好看，金黄色。再配上小菜，就更完美。
从做的过程到切开吃进肚子里，都让人赏心悦目心情极好的一款蛋糕。不用抹面也不用裱花，多点耐心就可以做出美美的蛋糕。夏天来上这么一碗玉米糊，真的不一样。这个是父亲教给我的，味道特别香，颜色也特别好看，金黄色。再配上小菜，就更完美。