STEP1、黑米面放入盆中,烧开的水用绕圈的方式倒入面粉中,用筷子搅拌成颗粒状,加入普通面粉,用筷子边搅拌边加入温水,拌至没有干面粉,和成软硬适中的面团,揉至表面光滑,盖上锅盖或保鲜膜,放在室温下松弛1小时,30分钟也可以。白面一定不能少,否则面团韧性差,饺子容易破
STEP2、木耳泡发择洗干净,切碎
STEP3、剥好的虾仁分成2-3段
STEP4、油(200克左右)不要太热,把打散的鸡蛋缓绶的倒入锅中,边倒边用筷子不停的搅拌全部的蛋液倒入锅中后,立即关火,利用余热,把全部蛋液炒熟
STEP5、小白菜择洗干浄,水烧开后加盐,将菜放入锅中,焯3-5秒捞出过凉水,剁碎,挤干水分。把炒熟的鸡蛋和油一起趁热浇在小白菜上
STEP6、放入虾仁,玉米粒,木耳碎
STEP7、加入全部调料
STEP8、搅拌均匀
STEP9、将饧好的面团,揉匀,分成两块,一块放入盆中,盖上盖子,免得风干,另一块搓成长条,拠成50克左右的剂子,将面剂用手掌压扁,擀成中间厚周围薄的面皮,取适量的馅,包成自己喜欢的样子
STEP10、柳叶饺包好了,放入蒸锅中,冷水烧开后改成中小火,蒸20分钟,关火后2-3分钟
STEP11、散发着黑米香的柳叶饺出锅啦!
STEP13、趁热吃,味道鲜美
广东人喜欢饮早茶,咸水角是必点的茶点之一,外酥里软,带有少量肉馅,甜中有咸,不会太腻,非常好吃。咸水角要现炸现吃,才会有酥酥脆脆的感觉,放置一小时后,就只有软糯感觉了。黑米是一种营养价值极高的食物,它素有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。因此,食用它人健康极其有益。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等功效。经常食用黑米,有益防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾水肿、食欲不振、脾胃弱等症状。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,白发、妇女产、贫血、肾均有很好的补养作用。黑米面是非常有营养的一种食物,相我们在平时常吃的白面来说,黑米面是比较独特的一种食物,加入白面,做成各种主食馒头、发糕、包子
我身高160,在18年7月体重达到人生巅峰164斤,通过运动和控制饮食减重60斤,目前体重104。年,什么做法什么味道都尝试过,今天突发奇想要豆瓣酱干锅感觉的,于是就有这道菜,希望想减肥想增肌的小伙伴们喜欢。还是建议大家清淡饮食,这道菜味道偏重,偶尔。黑米是一种营养价值极高的食物,它素有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。因此,食用它人健康极其有益。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等功效。经常食用黑米,有益防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾水肿、食欲不振、脾胃弱等症状。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,白发、妇女产、贫血、肾均有很好的补养作用。黑米面是非常有营养的一种食物,相我们在平时常吃的白面来说,黑米面是比较独特的一种食物,加入白面,做成各种主食馒头、发糕、包子