STEP1、准备食材
STEP2、鸡蛋,糖,玉米油放在一起
STEP3、搅拌至融为一体
STEP4、玉米面,中筋面粉,椰蓉,泡打粉放在一起搅拌均匀后过筛加入到拌好的鸡蛋液中
STEP5、用刮刀翻拌至无干粉状态
STEP6、略整理一下,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏20分钟
STEP7、取出面团,上下各垫一层油纸
STEP8、擀成厚度为4mm左右的薄饼,用125克的月饼模具压出形状和花纹
STEP9、烤盘铺油纸,依次做好放入烤盘中,每个之间留出一定的距离
STEP10、烤箱上火170度下火140度提前10分钟预热
STEP11、放入烤箱中层,约烤18分钟左右
STEP12、出炉,室温放凉
STEP13、成品图
STEP14、很酥脆噢
STEP15、成品图
STEP16、成品图
茄子,生抽,料酒,豆瓣酱,肉末,葱姜蒜,芝麻,盐,醋,红辣椒原方和做法参考高高老师的小米味小点,改动了一下,酥脆的口感加上玉米椰蓉香味,好吃的停不下来玉米面保留了玉米的营养成份和调理功能,改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。玉米的热量不高,这是一道减肥的小伙伴也可以吃的小甜点噢
我呢喜欢吃美食,又怕胖,哈哈但是又不能不吃肉,所以呢牛肉就不会长肉肉,又不会让身体缺乏营养,虽然很简单,不过这的确是我做这道菜的初衷哈!原方和做法参考高高老师的小米味小点,改动了一下,酥脆的口感加上玉米椰蓉香味,好吃的停不下来玉米面保留了玉米的营养成份和调理功能,改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。玉米的热量不高,这是一道减肥的小伙伴也可以吃的小甜点噢