主食家常菜 简单零失败的西红柿鸡蛋面的做法, 简单零失败的西红柿鸡蛋面的家常做法
STEP1、准备一颗鸡蛋,一个西红柿(西红柿要买软硬适中,太硬的不好煸汁)一瓣蒜
STEP2、鸡蛋打散,西红柿切大小适中块,蒜切碎备用。
STEP3、热锅倒油,待油热后放入蒜末煸炒出香味,放出西红柿大火炒。
STEP4、西红柿炒出汁后加入热水。
STEP5、水开后下面,同时放盐,生抽和糖。
STEP6、面熟后,用筷子顺着一个方向搅拌鸡蛋液缓缓倒入锅中。可滴上几滴香油,一碗热乎乎的西红柿鸡蛋就可以出锅啦!
经典白吐司西红柿鸡蛋一直是最完美的搭配。以前上学在家,晚饭经常吃的就是西红柿鸡蛋面。现在一个人在外工作。仍然觉得西红柿鸡蛋是最好吃的晚饭啦。试着开始做,虽然和家里的味道不同,但又是另一番风味。原料也简单,喜欢吃什么配菜就加,是简单又好吃。
配上重新烤的玉米面大饼子,沾着汤吃,人间美味。西红柿鸡蛋一直是最完美的搭配。以前上学在家,晚饭经常吃的就是西红柿鸡蛋面。现在一个人在外工作。仍然觉得西红柿鸡蛋是最好吃的晚饭啦。试着开始做,虽然和家里的味道不同,但又是另一番风味。原料也简单,喜欢吃什么配菜就加,是简单又好吃。