主食家常菜 吃不够的黑米红薯饭的做法, 吃不够的黑米红薯饭的家常做法
STEP1、将红薯外皮清洗干净,切成小块,放进水里浸泡20分钟后沥水备用。
STEP2、将0.5杯的黑米和2.5杯的大米洗干净,在水里浸泡30分钟以上。
STEP3、浸泡30分钟过后,调整水量。增减水量,使水量对准3杯米的表示格。加进一小块干昆布。
STEP4、把切好的红薯放在最上边,盖上锅盖,按煮饭键开始煮饭。
STEP5、饭煮好之后,再焖10分钟之后开盖。这是煮好的黑米红薯饭。
STEP6、取出昆布,用饭铲将饭和红薯搅拌均匀。
STEP7、盛入碗里,倒入少许黑芝麻,撒上一小捏盐面。
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