主食家常菜 蒜香培根意面的做法, 蒜香培根意面的家常做法
STEP1、水烧开 煮面。培根切成小片,洋葱切丁,小米辣切小,蒜切碎。
STEP2、锅里倒油,小火炒培根,培根出油后倒入蒜&小米辣翻炒,倒入洋葱丁,继续炒
STEP3、意面过冷水晾干后,倒入锅里搅拌,放入适量盐&黑胡椒。(可以加一点点酱油)
STEP4、装盘,最后撒罗勒碎,收工
花甲,干辣椒,香菜,自制酱料,洋葱爱吃辣的可以再放一个小米辣,不过要慎重(小火炒)培根多炒一会儿会很香哦
个人觉得下厨每个人的感觉都不一样,对食材的属性的了解,操作过程中对细节的严谨程度,还有经验的揣摩都和最后的出品息息相关,但是爱动手总是值得鼓励,一起加油吧。爱吃辣的可以再放一个小米辣,不过要慎重(小火炒)培根多炒一会儿会很香哦