 肉松面包的做法

肉松面包的做法

主食家常菜肉松面包的做法，肉松面包的家常做法

肉松面包的配料

高筋面粉300 （克）
鸡蛋1 （个）
盐3 （克）
细砂糖30 （克）
酵母3 （克）
植物油15 （克）
椰浆（80克）
牛奶（90克）
沙拉酱（看自己乐意）
肉松（看自己喜欢）

肉松面包的步骤

STEP1、面团所有材料都放下去揉到张开可以一张结实的透明薄膜

肉松面包

STEP2、揉好的面团盖保鲜膜放在温软处进行基础发酵

肉松面包

STEP3、发酵到两倍大，手指粘粉不回弹不塌陷

肉松面包

STEP4、将发酵好的面团拿出，轻压排气

肉松面包

STEP5、分为八个小面团

肉松面包

STEP6、滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟

肉松面包

STEP7、压平放入肉松沙拉酱，按照自己喜欢的放

肉松面包

STEP8、像包子一样收口，反过来放在面包托，依次做好摆在烤盘，放在温度35湿度75%环境下进行第二次醒发，发酵至两倍的手指轻按，表面可以缓慢回弹就醒发成功

肉松面包

STEP9、烤箱预热，放入烤箱上下170烘烤17分钟，上色满意后及时盖上锡纸。时间烤好后就可以拿出来了。

肉松面包

STEP10、美味诱人吧

肉松面包

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