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家常杂酱面的做法


家常杂酱面的做法


主食家常菜 家常杂酱面的做法， 家常杂酱面的家常做法

家常杂酱面的小提示

因为酱里有咸味、不用放盐啦

家常杂酱面的配料

  • 面条 （适量）
  • 豆瓣酱 （半茶匙）
  • 甜面酱 （一茶匙）
  • 黄瓜、胡萝卜、豆芽 （适量）
  • 白糖 （10克）
  • 肉末 （150克）
  • 姜片 （3片）
  • 大蒜 （2瓣）
  • 生抽 （一茶匙）
  • 蚝油 （半茶匙）
  • 料酒 （一茶匙）
  • 榨菜 （适量）

家常杂酱面的步骤

STEP1、准备以上食材

家常杂酱面

STEP2、胡萝卜黄瓜切丝，大蒜切末、切丝、豆芽煮熟捞出。蒜末丝炒香

家常杂酱面

STEP3、放入肉末炒至变色以后加入料酒、豆瓣酱、甜面酱、蚝油翻炒片刻

家常杂酱面

STEP4、加入生抽和白糖，翻炒一分钟出锅

家常杂酱面

STEP5、面条放入锅中煮熟捞入大碗

家常杂酱面

STEP6、面条上铺上蔬菜

家常杂酱面

STEP7、最后放上肉酱，搅拌均匀即可开吃

家常杂酱面

STEP8、开吃

家常杂酱面

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