主食家常菜 莜面饸烙的做法, 莜面饸烙的家常做法
STEP1、纯莜面和中筋面粉以4:1的比例混合拌匀。(不是纯莜面不用加面粉)
STEP2、锅里放入少量水,烧开。
STEP3、从烧开的水中盛一勺倒入面中,用筷子拌成疙瘩,直到还剩余少许干面,揉成团,不要太软,略硬为宜。
STEP4、取适量倒入模具中,直接把饸烙压在蒸屉中,不用放蒸笼布。
STEP5、大火蒸20分钟。
老妈特制~ (๑•̀ㅂ•́)و✧ (老妈说腌梅子是清热解毒的好帮手哦~~)莜面,水
一个小孩要吃巧克力味的馒头,然后又要玫瑰花形状。莜面,水