主食家常菜 玉米面饼的做法, 玉米面饼的家常做法
STEP1、先在200克玉米倒刚刚烧开热200克,用筷子搅拌没有絮状,微微放凉倒400克,将4克200克,等待起泡,证明有活性,将克,将,盖上保鲜膜,发四十分钟倍大。
STEP2、将发酵好的面团进行搓揉排气,最后搓成长条状,用刀切成一个个的小剂子
STEP3、再将小剂子搓成小圆球装,用手掌压扁,然后把压扁的饼泡入凉水中,时间不要长,再把饼从凉水中拿出来,滚上一圈芝麻
STEP4、然后电饼铛预热,将滚过芝麻的饼放入电饼铛中,两面翻着煎,直到饼面轻微按压够可弹起,就是饼熟了,然后出锅放凉
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”!松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗衰老、养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。我的饼主要是给我们家老人吃的,所以没有放盐和糖,需要的人可以根据自己的口味再进行添加酵母一定要用温凉水,不要用开水电饼铛稍微刷一点点油,不需要太多哦这个饼泡着西红柿鸡蛋汤吃会更好吃哦
炎热夏季的一道美食!我的饼主要是给我们家老人吃的,所以没有放盐和糖,需要的人可以根据自己的口味再进行添加酵母一定要用温凉水,不要用开水电饼铛稍微刷一点点油,不需要太多哦这个饼泡着西红柿鸡蛋汤吃会更好吃哦