尖椒肉丝打卤面的做法
主食家常菜 尖椒肉丝打卤面的做法, 尖椒肉丝打卤面的家常做法
尖椒肉丝打卤面的配料
- 尖椒 (1个)
- 猪瘦肉 (适量)
- 大辣椒1个 (1个)
- 胡萝卜 (半根)
- 圆葱 (半个)
- 生抽 (1勺)
- 蚝油 (1勺)
- 盐 (适量)
- 水淀粉 (半碗)
- 胡椒粉 (适量)
- 老抽 (半勺)
尖椒肉丝打卤面的步骤
STEP1、准备材料
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/ukptu4tnsim743944.jpg)
STEP2、猪肉切细丝
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/bhy5mw5ihwq743945.jpg)
STEP3、蔬菜切细丝
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/5gm1ccxxprn743946.jpg)
STEP4、起锅烧油油热下肉丝炒变色加胡椒
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/ushjgnl2v2s743947.jpg)
STEP5、放蔬菜炒断生加入酱油老抽蚝油
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/d0majqvt32y743948.jpg)
STEP6、加水淀粉
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/x1emg5pg25i743949.jpg)
STEP7、面条机出面
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/hzj1mrusbvs743950.jpg)
STEP8、煮熟
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/opaaznxahec743951.jpg)
STEP9、浇上打卤
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/hra1bexcbcm743952.jpg)
STEP10、可以用菠菜面
![尖椒肉丝打卤面 尖椒肉丝打卤面](https://caipu.wonn.cn/upimages/0606/vuwiohtw1x3743953.jpg)