STEP1、准备食材:三文鱼60克、玉米淀粉10克、彩蔬面颗粒面25克。
STEP2、将三文鱼切成小块。
STEP3、将鱼肉放入搅拌机,搅打成细腻的鱼泥。
STEP4、将玉米淀粉加入三文鱼中。(关于调味,小宝宝可以直接这样吃,18个月以上的大宝宝可以根据宝宝的口味来决定这一步是否需要加虾皮香菇粉或者盐来调味哈)
STEP5、将鱼肉搅拌均匀。
STEP6、在锅中加入100克清水,煮沸。
STEP7、关火,将颗粒面用余温煮熟,熬煮黏稠。
STEP8、将煮的黏稠的面面盛出放入碗中晾凉。
STEP9、取少许三文鱼泥拍扁。
STEP10、将颗粒面糊揉圆后放入三文鱼泥上,包起来。
STEP11、用手将鱼丸揉圆。
STEP12、看!揉好的丸子尽量保证大小一致会更好哟
STEP13、锅中烧开水,将火转小,直到水面平静没有水花。
STEP14、将丸子煮至浮起,熟透即可出锅。
STEP15、瞧!QQ弹弹的样子简直太萌啦
STEP16、切开看看!绿色的夹心在里面,看起来超级清爽,直接让宝宝抓着吃吧这样的小丸子可以冷冻起来,吃的时候热热就行,特别方便哟
比皮肤能更先一步感觉到气温变化的是胃。记不得从哪一刻起杯子已经从饮水机的蓝色按钮下挪去了红色。几乎是遵循本能的需要有热度的食物。做这份牛肉粉丝锅的时候,想起过往很多个秋意凉爽的傍晚,从奶奶的厨房飘来带着温度的香气。牛肉酥软,粉丝鲜香,锅盖下沸腾出白气让奶奶眯起眼,她总是边往我碗里盛一大勺,边念叨着不要感冒。这么多年了,每当天气转凉,我也会习惯性的做起热汤,好像喝下一锅热汤,就能抵御整个冬天的寒冷。之前不会做鱼肠的时候总是会去海淘,但实际上那些海淘的鱼肠配料表也并不健康呀!其实鱼丸自己做就可以,方法简单,给你们推荐个特别省力的方法!把颗粒面揉成小球,藏进鱼丸中,直接让宝宝抓着吃。
一般超市都有卖的!买来稍微处理下就可以了之前不会做鱼肠的时候总是会去海淘,但实际上那些海淘的鱼肠配料表也并不健康呀!其实鱼丸自己做就可以,方法简单,给你们推荐个特别省力的方法!把颗粒面揉成小球,藏进鱼丸中,直接让宝宝抓着吃。