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魔都的吃货们一定都知道鼎鼎大名的哈灵面馆,招牌就是他们家的牛蛙浇头。然而拔草之后觉得色香可以,味道的话实在是太甜,所以自己尝试做了几次适合自己口味的牛蛙。那为什么说是高配版呢,因为与哈灵家的清炒牛蛙相比,自己还加了爱吃的配菜,简直不要太爽快,超级下饭的有木有。啦啦啦……第一次写菜谱,不足之处,有望指出,以做改进,谢谢各位!适合12个月以上的宝宝
司康—Scone:英式下午茶宠儿,星爸爸早餐桌上热销单品。酥掉渣糙汉外表,裹着软萌内心,可盐可甜,口感奇妙,介于干与磅蛋糕中间,操作难嘛……Soeasy!司康,毕竟给娃吃,我对所有化工添加剂都有疑虑,因此家里从来不备,改酵母代替,个头一样长高高,低温发酵后口感和外面卖无限接近啦,而且没有涩味,健康又纯粹。液体部分可以随意替换,纯牛奶、淡奶油、奶盖、奶茶、咖啡,请随意,我是在瑞幸买抹茶饮料,太杯了喝不完,正拿一部分来DIY各种甜品和点心,不浪费食物是美德呀……蜜豆也可以替换成其它坚果和果干,点少点没事,司康适合12个月以上的宝宝