STEP1、米淘好泡3-4小时,我一般是早上开始泡上到中午用
STEP2、上锅蒸30分钟,然后盖盖子焖一会儿再拿出来翻拌几下散热(不然紫菜会破)。
STEP3、铺好开卷啦
STEP4、卷好收口朝下,借助米的粘性把全部收口捏紧。其实自己吃的话这时就可以拿起来吃了(没错是我,但为了照片稍微美观我还是切了一下…
STEP5、肉真好吃啊…
洛宁酸牛肉是洛宁县的第一招牌菜,这个是改良加强精致版。洛宁版的,个人觉得比较粗狂,牛肉更厚,葱更粗。这个版本一直更加喜欢些,香浓,酸辣,特别下饭。偶尔一顿吃不完,汤汁拿来拌面也是欲罢不能!咽口水!减脂期,今天想吃肉顺便一提在查阅了大量资料后,我对减脂的态度是:减脂的前提是保证每天都摄入量缺口,维持在300Kcal就足够了。不需要刻意限制脂肪摄入,只需要注意不吃高加工、高盐分、结构单一、脂肪与糖混合的食物,多吃中低GI的食物、天然食物,三大营养素摄入均衡(这点很重要)。我比较啰嗦哈哈哈,所以再演示一下摄入量缺口的计算:根据公式(网上)我的基础摄入量是1346Kcal,1346*1.3-300约为1450(1.3是中等强度活动因子指数,如果呆屋里不动的话乘上1.2,具体请百度),即中等强度活动时我每天
这个创意是我突发奇想出来的,家里有的备料全用到了。减脂期,今天想吃肉顺便一提在查阅了大量资料后,我对减脂的态度是:减脂的前提是保证每天都摄入量缺口,维持在300Kcal就足够了。不需要刻意限制脂肪摄入,只需要注意不吃高加工、高盐分、结构单一、脂肪与糖混合的食物,多吃中低GI的食物、天然食物,三大营养素摄入均衡(这点很重要)。我比较啰嗦哈哈哈,所以再演示一下摄入量缺口的计算:根据公式(网上)我的基础摄入量是1346Kcal,1346*1.3-300约为1450(1.3是中等强度活动因子指数,如果呆屋里不动的话乘上1.2,具体请百度),即中等强度活动时我每天