 小美版培根糍饭糕的做法

小美版培根糍饭糕的做法

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小美版培根糍饭糕的小提示

1、油锅次最多炸2块，不要贪多，块。另外，等面炸到边缘金黄色了再翻面，没炸老之前千万不要翻面，不然散的。2、附苔菜配方：糯米400克、苔菜10-20克（我放20克）盐4克、玉米油20克。做法：苔菜120度入烤箱5分钟，小美20秒10速打粉，做法。

小美版培根糍饭糕的配料

糯米（400克）
培根（100克）
盐（3克）
玉米油（15克）

小美版培根糍饭糕的步骤

STEP1、1、将400克淘洗干净，冷水浸泡过夜。第二天沥干水份，分别装入上下两层蒸锅。主锅放1000克水，35分钟/V健/小勺，开蒸。2、100克培根微波炉30秒叮熟，用厨房纸吸干水份（以上步骤忘记拍了，大家随意脑补下。3、培根切丁或小美10秒6速打碎，将、培根、盐和油统统放进主锅，40秒健

小美版培根糍饭糕

STEP2、将主锅中的材料倒入不粘方盘，手揉几下再整形、切块。180度油温下油锅，那2分钟左右捞出。

小美版培根糍饭糕

STEP3、开吃（左边的是苔菜糍饭糕）

小美版培根糍饭糕

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