主食家常菜 玉米火腿肠奶酪面包卷的做法， 玉米火腿肠奶酪面包卷的家常做法
STEP1、(a)材料后油法揉好面团以后，将面团放在温暖湿润处发酵到2.5倍大
STEP2、把发酵好的面团排出空气、整形，醒20分钟
STEP3、把面团擀成长方形，放上b材料，卷起来，把边捏紧
STEP4、用锯齿刀切成每段3cm放入磨具中，进行第二次发酵
STEP5、在二次发酵好的面包卷上刷上蛋液
STEP6、放入预热180度的烤箱上下火烤大约20分钟即可
爱吃辣的就加辣椒酱，最好是四川的麻辣调料，另外可以自己搞点芥末（颗粒的那种）个人认为北京有名的新川凉面里面就是加的芥末味(A）高粉270g,水130g,糖40g,奶粉15g,盐3g,酵母3g,黄油30g,(B）玉米100g,火腿肠100g,奶酪50g
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化鸡腿菇、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。九零农场--山林散养三黄鸡、清远鸡！(A）高粉270g,水130g,糖40g,奶粉15g,盐3g,酵母3g,黄油30g,(B）玉米100g,火腿肠100g,奶酪50g