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最最最下饭的芽菜肉末的做法


最最最下饭的芽菜肉末的做法


主食家常菜 最最最下饭的芽菜肉末的做法, 最最最下饭的芽菜肉末的家常做法


最最最下饭的芽菜肉末的小提示

芽菜不能炒久,不然就会hin干!

最最最下饭的芽菜肉末的配料

  • 芽菜 (一袋大概100g)
  • 猪肉末 (250g)
  • 牛肉末 (250g)
  • 老干妈 (一大勺)
  • 椒油 (一勺)
  • 糖 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 葱末
  • 姜末
  • 蒜末

最最最下饭的芽菜肉末的步骤

STEP1、买回来的肉末直接冷油下锅,(热了就不好炒散了呀)炒呀炒呀炒到肉会出水,继续炒,这里要几分钟,把肉炒的有点儿焦黄色才香加料酒,把料酒也炒干,加花椒油炒炒就可以放葱姜蒜末啦

STEP2、炒到葱姜蒜出香味儿加老干妈,再炒一炒把芽菜倒进去扒拉扒拉就可以加糖啦(如果不喜欢可以不加)再扒拉扒拉关火!

STEP3、放在密封饭盒里晾凉就可以存冰箱里啦


温馨提示:


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