家庭版黑椒牛排意面的做法
家庭版黑椒牛排意面的做法
家庭版黑椒牛排意面的步骤
STEP1、准备食材，切切洗洗备用
STEP2、烧水，水开后加点盐和油，西兰花和意面分别焯水。意面8-10分钟，捞出后过凉水备用。西兰花2分钟（根据自己口味时间做调整，分钟）
STEP3、锅中放油，温热时放洋葱，小火煎至表面焦黄
STEP4、下番茄（我用的小番茄，大番茄也可以）炒至番茄微软，加开水后，调味。我只加了盐和少量鸡精
STEP5、加入意面，不时搅拌，等汤汁浓稠时再加入一点黑胡椒汁，搅拌即可等待出锅
STEP6、锅中放油，油热时下牛排，我买的是腌制好的，也可以自己腌制）小火煎，煎3分钟
STEP7、翻另一面，再煎3分钟
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