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 牛筋面辣条的做法

牛筋面辣条的做法

主食家常菜牛筋面辣条的做法，牛筋面辣条的家常做法

牛筋面辣条的小提示

1、你们可以放点老抽上色。2、我放的油不多，是因为我怕太腻，你们不怕腻的可以多放油哦

牛筋面辣条的配料

牛筋（适量）
姜（1片）
八角（2个）
干辣椒（3个）
花椒（适量）
香叶（1小片）
桂皮（1小块）
辣椒面（3勺）
糖（1勺）
海鲜酱油（适量）
东古酱油（适量）
盐（适量）
鸡精（1小勺）

牛筋面辣条的步骤

STEP1、1、拼多多上买的干牛筋面、凉泡控制在10钟内，里面有硬心，千万别泡太，里面有硬心。

牛筋面辣条

STEP2、2、泡完之后把水分挤干、放入空盆里，放入2勺食用油防止粘连。

牛筋面辣条

STEP3、3、起锅放油（中火）放姜片、八角、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、糖、盐、辣椒面搅拌均匀，关火，等1分钟给油降温，再放入海鲜酱油、东古酱油、鸡精开小火看到冒泡就可以，别开大火，小心辣椒面糊了。

牛筋面辣条

STEP4、4、把泡好的牛筋面直接倒进锅里搅拌均匀、开吃。

牛筋面辣条

温馨提示：

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