主食家常菜 西红柿肥牛鸡蛋面的做法, 西红柿肥牛鸡蛋面的家常做法
STEP1、西红柿切十字刀加热去皮,切成小块备用
STEP2、热锅加油,我用了方便面里面自带的蒜油辣油,实际上普通家里用的就行
STEP3、西红柿下锅翻炒,我用了蒜油所以没加蒜,如果普通油的话可以先切两瓣蒜炒香再加西红柿
STEP4、西红柿翻炒出汁,加适量番茄酱
STEP5、加水,我是两人份的量所以加了两碗水
STEP6、水烧开加入肥牛片
STEP7、调味:生抽盐味精胡椒粉,根据自己的口味添加即可,之后水在开加入打散的鸡蛋
STEP8、关火,吃饭!
STEP9、在做以上步骤的同时可以煮面
STEP10、把卤加到面里,就可以开吃啦!
油菜小棵就从根部切十字刀,大棵就用手掰开。如果是干香菇就提前泡发之前我老公出差买了几包方便面,结果难吃到不行,扔了浪费,就把面拿出来单独消耗了,还可以根据喜好加一些生菜/白菜等,非常的简单易操作
面饼买劲道一些的太烂的面不好吃之前我老公出差买了几包方便面,结果难吃到不行,扔了浪费,就把面拿出来单独消耗了,还可以根据喜好加一些生菜/白菜等,非常的简单易操作