我采用的是白巧克力配方,制作完成之后的巧克力偏软,做大的叶片会耷拉，所以我做的叶片厚一些，而且都是迷你小玫瑰。不过捏的过程中，因为手冷的缘故非常容易制作，只用了少量炒熟的玉米淀粉做手粉。如果手的温度高就要用喵喵的方法了，采用保鲜膜压叶片。1.因为我家人都不会吃辣，所以只加了半包酱，会吃辣的可以多加点，话说会吃辣的也不会找这个方子吧2.牛奶不要加太多，毕竟我们吃的是拌面不是汤面。2.微波炉时间根据自家调整，马苏里拉融化了，鸡蛋溏心就行了。
很喜欢吃毛血旺，但每次外食都吃的不尽兴，不是味儿不对，就是太辣，今天自己试了一下，味道很不错，酱料自己熬的，微微辣，最后撒点青花椒，泼响油，微微麻，既是吃到了川菜的感觉，又比较适合自己的口味，写下来跟大家分享！1.因为我家人都不会吃辣，所以只加了半包酱，会吃辣的可以多加点，话说会吃辣的也不会找这个方子吧2.牛奶不要加太多，毕竟我们吃的是拌面不是汤面。2.微波炉时间根据自家调整，马苏里拉融化了，鸡蛋溏心就行了。