STEP1、准备食材:西红柿,洋葱切丁;蒜头捣碎;牛肉切丁加适量耗油、玉米油、生粉搅拌均匀。
STEP2、意面放入开水中煮15分钟,加适量盐和玉米油。煮的时间可以自己调,喜欢软烂的可以多煮一会,边煮边试下自己喜欢的程度。
STEP3、热锅下玉米油,先加蒜头炒30秒,再加洋葱炒至香味出来。
STEP4、下牛肉丁,炒至牛肉血水干了就可以马上捞起来,大致炒至图片这个程度
STEP7、最后加入意面,使意面表现都裹上番茄牛肉酱,然后就可以起锅开吃咯,味道杠杠的,可以试试哦
猪油是好东西,熬猪油的猪油渣却有部分人不要了,弃之可惜呀,把它做成包子馅,格外好吃。一直很喜欢去西餐厅吃意面,突然觉得其实自己也可以动手试试,凭着自己吃那么多意面的感觉,自己捣鼓了一番,就是意面煮得有点软,味道是不输西餐厅的。(我做的是五人份,不同的量,配料须调整哈,第一次这么详细拍下各个步骤的图片,不容易)
爱转印爱画画,更爱烘焙新浪微博:weibo/u/5966776578微信:wanmeiyican1018一直很喜欢去西餐厅吃意面,突然觉得其实自己也可以动手试试,凭着自己吃那么多意面的感觉,自己捣鼓了一番,就是意面煮得有点软,味道是不输西餐厅的。(我做的是五人份,不同的量,配料须调整哈,第一次这么详细拍下各个步骤的图片,不容易)