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续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面的做法


续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面的做法


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续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面的配料

  • 火鸡面 (1包)
  • 纯牛奶 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 油菜 (1-2棵)
  • 香肠 (1根)
  • 蘑菇 (1朵)

续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面的步骤

STEP1、所需食材。

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STEP2、开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

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STEP3、香肠切片,入锅中煎至微焦。

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STEP4、往锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

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STEP5、往奶锅中重新加适量的清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

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STEP6、倒入纯牛奶煮30秒,加入火鸡面自带的酱料。

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STEP7、把酱料拌匀。

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STEP8、把面放入碗中,加入煎蛋香肠、油菜和香菇即可食用。

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