STEP1、国产的火鸡面(个人不太喜欢韩国的,面太糯太粗,关键是不劲道,酱料包甜味儿太重。)开水下面煮三分钟,此面比一般泡面耐煮,比较Q弹,喜欢劲道的3分钟就可以了,喜欢软一些的就再加煮1分钟。
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STEP2、香肠下锅煮,洗干净的鸡蛋带壳下锅煮,可以和面一起,也可以先放。
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STEP3、把除了辣酱的调料包放至碗底,捞起煮至刚好的面,香肠,鸡蛋煮几分熟根据个人口味,我喜欢溏心的。捞出拔壳一刀切。撒香菜(不喜可不加)最后放辣酱包。(可以先加一部分试试,别一包都加了,着实比较辣。)
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STEP4、接下来就是开着空调吃了,最好加一盘冰西瓜搭配。
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