主食家常菜 火鸡面做法私家秘方的做法, 火鸡面做法私家秘方的家常做法
STEP1、把蛋打散
STEP2、水开下面
STEP3、面煮两分钟倒鸡蛋
STEP4、鸡蛋和面捞出
STEP5、鸡蛋沫盛出放碗里多余的汤倒掉(火鸡面料滴入汤中少量)看个人爱好
STEP6、完成
经煮沸黄油烫熟的面粉,产生糊化作用后吸水力增强,使蛋糕含有大量水份,进而更加柔软有弹性,是蛋糕卷确保柔软湿润口感的关键,也是这个卷不容易开裂的原因。原方整理自静心莲的博客。鸡蛋
做早餐就是营养加速度,越简单越好。这个方子没烤箱的可以用煎锅。鸡蛋