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咖喱牛腩饭的做法


咖喱牛腩饭的做法


主食家常菜 咖喱牛腩饭的做法, 咖喱牛腩饭的家常做法


咖喱牛腩饭的配料

  • 牛腩 (若干克)
  • 咖喱块 (2块)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 西兰花 (5朵)
  • 咖喱块 (2块)

咖喱牛腩饭的步骤

STEP1、牛腩切块,开水下去除血水。

咖喱牛腩饭

STEP2、换清水,放入葱姜,料酒,少许盐,牛腩。高压锅上汽加压力阀15分钟,如果没有高压锅普通锅25分钟。

咖喱牛腩饭

STEP3、少许油,将准备好的配菜倒入锅中翻炒。

咖喱牛腩饭

STEP4、放入牛腩,加水没过菜,小火把菜都煮面。

咖喱牛腩饭

STEP5、锅里保持有一些水,放入咖喱块搅拌均匀。

咖喱牛腩饭

STEP6、根据菜量和水量调整咖喱的用量。

咖喱牛腩饭


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