主食家常菜 咖喱牛腩饭的做法, 咖喱牛腩饭的家常做法
STEP1、牛腩切块,开水下去除血水。
STEP2、换清水,放入葱姜,料酒,少许盐,牛腩。高压锅上汽加压力阀15分钟,如果没有高压锅普通锅25分钟。
STEP3、少许油,将准备好的配菜倒入锅中翻炒。
STEP4、放入牛腩,加水没过菜,小火把菜都煮面。
STEP5、锅里保持有一些水,放入咖喱块搅拌均匀。
STEP6、根据菜量和水量调整咖喱的用量。
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雷笋,肋排,家制酸菜(盖菜),盐,姜片木有故事就是馋