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紫菜香肠包饭的做法


紫菜香肠包饭的做法


主食家常菜 紫菜香肠包饭的做法, 紫菜香肠包饭的家常做法


紫菜香肠包饭的配料

  • 香肠 (1根)
  • 紫菜 (2片)
  • 米饭 (1碗)
  • 白糖 (1/2小勺)
  • 盐 (1/2小勺)
  • 酱油米饭 (半碗)
  • 白醋 (1小勺)

紫菜香肠包饭的步骤

STEP1、寿司帘上铺一块保鲜膜,上铺一块紫菜,放上以蒸熟的香肠;把香肠包起来备用;一次性手套沾上凉开水,分次取酱油米饭在手中搓条,然后放在紫菜上,拼成跟紫菜差不多的长条;把酱油米饭卷起来,做两条这样的米饭条

紫菜香肠包饭

STEP2、重新取一块紫菜,把用盐、醋、白糖拌匀的白米饭铺在上面,稍压实;把酱油米饭条摆在米饭上面;两根酱油米饭条中间摆上香肠卷;用寿司帘卷起来,边卷边压实

紫菜香肠包饭

STEP3饭团稍定型后就可以切了。切饭团的刀要比较锋利,每切一刀就沾点凉开水,这样才不会沾刀

紫菜香肠包饭


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