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 冬菜碎肉--下饭菜的做法

冬菜碎肉--下饭菜的做法

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冬菜碎肉--下饭菜的小提示

盐和生抽的量根据自己喜好加，冬菜有一点咸。

冬菜碎肉--下饭菜的配料

猪肉（50克）
盐（适量）
料酒（适量）
酱油（适量）
姜蒜蓉（瓣）
冬菜（适量）

冬菜碎肉--下饭菜的步骤

STEP1、冬菜清洗后切碎

冬菜碎肉--下饭菜

STEP2、碎肉放入盐/生抽（酱油）、料酒、姜蒜蓉，腌制一会儿。

冬菜碎肉--下饭菜

STEP3、油热入碎肉翻炒至变色下冬菜末，翻炒几下即可出锅。油可以多些，可以当下饭菜和小面臊子。

冬菜碎肉--下饭菜

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