配料表:
详细做法:
STEP1、1、虾仁洗净用温水泡软
STEP2、2、然后将所有材料切碎准备好,芋头丝儿、腊肠丁、葱蒜末
STEP3、3、粘米粉和水调成糊状
STEP4、4、锅内倒入适量油,爆香葱蒜末后加入虾仁和腊肠翻炒均匀
STEP5、5、再倒入芋头丝儿一起翻炒均匀,加入五香粉、胡椒粉、盐鸡精调味,然后加入调好的粘米粉浆和适量水,液体量没过食材即可
STEP6、6、加入粘米粉浆将材料炒软,慢慢形成粘稠的糊状后装入容器中,压平。然后入锅蒸45分钟,大火烧开后转中小火。
STEP7、7、蒸好完全冷却后切块
STEP8、8、平底锅放少许油小火慢煎至两面金黄,全程小火!煎好撒上少许葱花即可。
STEP9、9、香喷喷的
STEP10、10、来一盘各种口味馒头
STEP11、11、小米红薯粥,营养又美味
STEP12、12、早餐上齐,客官满意否,哈哈