配料表：
详细做法：
STEP1、平菇撕小条，下热锅用油煎炒至香，放入生抽炒
STEP2、小煎锅锅底用炒平菇的油擦一下，中小火煎蛋片至熟
STEP3、将平菇放在吐司上，趁热放上芝士
STEP4、盖上蛋片和另一片吐司即可
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