STEP1、玉米油加热到80加入筛过的低筋面粉搅拌成糊状在加入7个蛋黄搅拌成糊状

STEP2、蛋白打发依次加入3次75克白砂糖打发至拉钩提起不掉落的蛋白霜先导入一部分蛋黄液Z型搅拌千万不能旋转搅拌!!!!!直到蛋黄液与蛋白霜完全混合一起导入液体3分之二加入芝士片然后再把剩余的加入覆盖住芝士片烤箱180预热10分钟然后转至150烤蛋糕体75分钟

STEP3、直到蛋糕上色均匀.如果想要像我这种纹路的可以烤制20分钟的时候取出拿小刀在表面画出纹路.

STEP4、这个是烤制了73分钟后得效果基本上就已经是熟了可以取出待凉后就可以切开了.

STEP5、取出量凉!!!!就可以切了好美哦

STEP6、哇!!!好美!!!

STEP7、切开松软!!!

STEP8、外酥脆里嫩!!