配料表:
详细做法:
STEP1、准备——1.烤箱预热到220度备用2.黄油切成1厘米方块,放在冰箱冷藏备用3.将白巧克力掰成4份相同的1厘米的方块4.将面粉,砂糖,泡打粉混合好,筛入容器备用。(下称A)
STEP2、在A中加入黄油,用手指压扁,手掌对搓的方法使黄油变得细碎
STEP3、继续往里面蔓越梅干,用刮刀搅拌。倒3/4的牛奶。用刮刀切式的方式搅拌。的牛奶,继续用切式方法搅拌。
STEP4、待整体变的湿了之后,从容器取出,用手压成一块面团。然后用刮刀将生面团切半并叠加,此操作反复进行2-3次。
STEP5、面团用刮刀切成4等份。中间加入白巧克力,封口。放进烤盘,表面撒一层细砂糖。
STEP6、烤箱重设200度。烤25-30分钟!!!!
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