STEP1、白巧克力切碎黄油切小块

STEP2、隔热水混合融化

STEP3、筛入抹茶粉注意不要离开热水水温也不要太高

STEP4、全蛋淡奶油打散混合均匀再过滤一下

STEP5、少量多次加入抹茶巧克力糊中每次都要充分搅匀

STEP6、倒入磅蛋糕模具中（模具活底的话底部包上保鲜膜）模具内部垫入油纸

STEP7、模具外面再套个烤盘烤盘里面倒入热水用水浴法160摄氏度烘烤40分钟