STEP1、黄油室温软化加糖打发

STEP2、分多次加入鸡蛋搅拌均匀

STEP3、加入隔水加热融化的黑巧克力液，搅拌均匀

STEP4、过筛入低筋面粉，泡打粉，加入香草精，盐和朗姆酒，拌匀。

STEP5、倒入模具，烤箱预热180度烤25-30分钟左右。

STEP6、奶油加入糖打发，装饰至冷却的蛋糕上，最后撒上巧克力屑和其他装饰。