STEP1、首先把需要的食材都准备好，不要在制作时再去东西，容易不小心遗漏某个食材。

STEP2、先把蛋液、牛奶、淡奶油、炼乳放入面包机桶内，接着把高筋面粉、奶粉、抹茶粉直接倒入桶内，细砂糖、耐高糖酵母对角放置，然后把面包桶装回面包机内。

STEP3、启动MIX程序。（柏翠直接一次MIX程序，程序20分钟）

STEP4、当mix程序结束后，可以看一下面团的状态，面团可以扯出较厚的膜，能够感觉有点韧性了。

STEP5、取出面团切成小块或者用剪刀剪成小块，同时把盐跟软化好的黄油一并放入面包桶内，然后再放回面包机，再次设置一个MIX程序。

STEP6、最后揉好的面团扯出的膜够结实有韧性，不容易破。

STEP7、把面团分成两份，滚圆。（两个水立方的小吐司）

STEP8、每块面团再均分成两等分，不需要一次发酵，简单快速的揉搓整圆。

STEP9、直接取一个面团，擀长，长度大约是40cm。（无需松弛）

STEP10、翻面。

STEP11、自上而下卷起。

STEP12、其余也同法卷好。

STEP13、然后不要松弛，直接取一个擀卷的面团，再次轻轻的擀长，长度大约是50厘米。

STEP14、再次翻面，然后在表面铺满蔓越莓干。

STEP15、自上而下卷起。

STEP16、再取一块同法卷好一起放入水立方吐司盒。

STEP17、余下两块不放蔓越莓干，同样方法直接卷好。

STEP18、然后放入另一个水立方吐司盒子。

STEP19、准备一碗热水，放入烤箱进行发酵。

STEP20、发酵至八分满左右。

STEP21、然后上火190度下火170度预热烤箱后把吐司盒子放入烤箱内，中下层烘烤40-42钟左右。（温度时间仅供参考，每个烤箱都不同）

STEP22、烤制完成后马上取出脱模。

STEP23、是不是美美哒呢

STEP24、方方正正的，做个三明治也很不错哟。

STEP25、清新的绿色

STEP26、带点不一样的色彩