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热菜家常菜

懒人简单快手0失败的自制*香蕉腰果蛋糕*

2022-03-19 10:41:07

每个人家里的烤箱都不一样,可在烘烤50分钟后拉出来插一把刀子进去,拔出来没有沾到面糊就是熟了

配料表:

  • 香蕉 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (80克)
  • 低筋面粉 (190克)
  • 腰果 (60g)
  • 植物油 (80g)
  • 砂糖 (100g)
  • 小苏打粉 (3g)
  • 肉桂粉 (3g)
  • 豆蔻粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 香草精 (少许)

详细做法:

STEP1、烤箱170度预热,压碎香蕉2条

懒人简单快手0失败的自制*香蕉腰果蛋糕*

STEP2、在香蕉糊中加入糖,植物油,鸡蛋,香草精,搅拌均匀

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STEP3、将小苏打粉,肉桂粉,豆蔻粉,盐加入称好的面粉中,过筛加入香蕉糊

懒人简单快手0失败的自制*香蕉腰果蛋糕*

STEP4、碾碎腰果并混入面糊中

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STEP5、把面糊倒入铺好烘焙纸或刷好油的模具中,上下层烤5060分钟

懒人简单快手0失败的自制*香蕉腰果蛋糕*


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