STEP1、把白萝卜去皮刨成丝，加入3克盐（大概宝宝小汤勺一大勺）。用手抓一下，让它腌出水

STEP2、大概5分钟，把萝卜丝的水份挤干，萝卜丝先放另外一个盘。水留着备用

STEP3、把5克白糖加入腌出来的萝卜水中，再加入150克粘米粉（大米粉）。搅拌成稠稠的糊状

STEP4、再把萝卜丝倒入粘米糊中，搅拌均匀

STEP5、准备一个平底的容器（盘子或蒸肠粉，蒸蛋糕的模具）。底部摸点油。倒入容器里，摊平。

STEP6、记住水开后，放入锅里面蒸，大火蒸20分钟。关火，不要立刻揭盖。刚刚蒸熟的萝卜糕很粘手是正常的。

STEP7、放晾后，再切开。就不会粘手了。口感微Q弹，带点清甜

STEP8、白萝卜，在中医里面作用非常大。可以消积食，顺气（腹胀，排湿