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热菜家常菜

鱼糕沙拉鸡蛋杯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 鱼糕 (3片)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 沙拉酱 (2勺)

详细做法:

STEP1鸡蛋下锅煮15分钟,煮至全熟;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP2、自家的鱼糕切成小丁;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP3、胡萝卜也切成小粒哦

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP4、油锅内将鱼糕和胡萝卜炒3-4分钟,不放任何调料哦

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP5、熟鸡蛋剥去外壳;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP6、鸡蛋对半切开;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP7、用勺子挖去蛋黄,蛋黄备用;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP8、鸡蛋底部削去一小块,这样放得更稳哦

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP9、蛋黄和入鱼糕胡萝卜丁中;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP10、再加2勺沙拉酱搅和搅和,馅料就拌好了;

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP11、拌好的馅料塞入鸡蛋内,就完成了哟

鱼糕沙拉鸡蛋杯

STEP12、一人一个一口一个小朋友都抢着吃了!

鱼糕沙拉鸡蛋杯


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